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Aminoácidos (Prado)

 
Aspectos bioquímicos y fisiológicos

Autor: José D. Méndez
1a ed., 2008; 276 páginas
14 x 21 cm; rústica
ISBN 968-9000-10-5
Prado

Contenido

  • Introducción general
  • Aminoácidos proteínicos y no-proteínicos
  • Análisis de aminoácidos
  • Errores innatos del metabolismo: aminoácidopatías
  • Diagnóstico clínico de aminoacidopatías
  • Los aminoácidos y la nutrición parenteral
  • Abuso en el consumo de aminoácidos y sus consecuencias metabólicas
  • La investigación en aminoácidos
    • Glicina
    • Alanina
    • Valina
    • Leucina
    • Isoleucina
    • Metionina
    • Prolina
    • Fenilalanina
    • Tritófano
    • Serina
    • Treolina
    • Aspargina
    • Glutamina
    • Tirosina
    • Cisteína
    • Lisina
    • Arginina
    • Histidina
    • Ácido aspártico
    • Ácido glutámico
    • Selenocisteína
  • Conclusiones generales
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